Boa tarde, IgorNM!
Com a VM Ubuntu iniciada e na interface de comando, acesse o terminal como root.
Em seguida, acesse o arquivo de redes do Debian ( e seus derivados, inclusive o Ubuntu).
# vim /etc/network/interfaces.
Ao abrir o arquivo de configuração, você poderá optar por 02 configurações.
Uma com IP Fixo ou DHCP. Vou mostrar os 02 casos.
Exemplo de IP Fixo.
# Interface eth0
auto eth0
iface eth0 inet static
address 192.168.0.x
netmask 255.255.255.0
gateway 192.168.0.x
Aqui outro exemplo de IP Automático (DHCP).
# Interface eth1
auto eth1
iface eth1 inet dhcp
Vamos exemplificar melhor o que significa cada item do arquivo de configuração.
iface = é sua interface, a qual irá receber a configuração de rede
inet = define se será ip fixo ou dhcp
address = é o endereço IP que ficará em sua interface
gateway = é o endereço de gateway
netmask = é a sua mascara da rede.
Após inserir no arquivo /etc/network/interfaces as configurações de rede basta reiniciar sua interface com o comando abaixo:
#/etc/init.d/networking restart
ou
#invoke-rc.d networking restart
Qualquer dúvida poste novamente.
Abraços,
--
Paulo Renato