Buenas,
nos ha pasado una cosa similar. Tras actualizar varios ESX 3.5 U5a a ESX 4.1 U1 uno de los DataStores no es visible en estos ESX actualizados, sin embargo aún podemos verlo en ESX's con versión 3.5.
He probado a hacer un rescan de ULNs y VMFS pero nada. Las LUNs son visibles pero el DataStore no. Las LUNs de ese DataStore no las toma como libres para crear nuevos DataStores, si intento hacer un "Add Storage".
Si me conecto directamente al host con el vSphere Client, puedo ver las LUNs como librse en "Add Storage", pero la primera de las LUNs de ese DataStore aparece marcada en la columna "VMFS Label" como " <Nombre del DataStore> (head) ". si decido tirar adelante, sólo me permite formatear la LUN y las opciones "Keep the existing signature" y "Assign a new signature" permanecen desactivadas.
Sabe alguien cómo solucionarlo?